Chef especialista em defumação comanda cozinha da Cervejaria Invicta em Sampa

Foto - Divulgação

Rachel Camacho foi convidada pelo diretor e mestre-cervejeiro da Invicta 
Rodrigo Silveira, que já atuava na cozinha de Ribeirão Preto, e agora, comanda as panelas em São Paulo

Conhecida por trazer a defumação sempre para seus pratos, a chef de cozinha Rachel Camacho, já atuante na unidade de Ribeirão Preto, é a chef executiva das comidinhas da Cervejaria Invicta também em São Paulo. Atuante em Ribeirão Preto, Rachel é especialista em comandar as estações de BBQ nos principais eventos e encontros da região.

Em São Paulo, a chef de cozinha será responsável pelos cardápios e produções. “As comidas serão toda no meu estilo de cozinha - 100% autoral, rico em receitas exclusivas com as cervejas da casa, defumação, pães de fermentação natural e malte, entre outros. O carro chefe será os defumados como o brisket, costelinha suína e bolinhos diversos. Claro, que as sobremesas também terão o toque especial de fumaça”, explica Rachel Camacho.

Os amantes da cozinha podem conferir as delícias já nesta sexta-feira, dia 06 de novembro, onde a marca reabre suas portas depois do fechamento por conta da Pandemia.

Serviço
Cervejaria Invicta
Endereço - Rua Aimberê, 236 - Perdizes - São Paulo
Horário de Funcionamento - segunda a quarta-feira, das 11:00 às 20:00 e de quinta-feira a sábado, das 11:00 às 22:00
Mais informações 11 3877-0286 e 11 3877-0285

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