Últimas

6/recent/ticker-posts

Para aquecer durante as refeições - polenta cremosa

Foto - Divulgação/Divino Fogão

Fonte - Divino Fogão

Ingredientes
2 xícaras de fubá pré-cozido
1 colher (sopa) de azeite
1 unidade de cebola
3 dentes de alho
½ colher (sopa) de sal
1.5 litros de água
2 tabletes de caldo de galinha

Modo de preparo
Refogue no azeite o alho e a cebola. Em seguida, adicione 1 litro de água, o sal e o caldo de galinha, misture e deixe em fogo médio até ferver. Em outro recipiente, dissolva o fubá com o restante da água, inclua a mistura fervente e mexa bem por, aproximadamente, 25 minutos. Quando soltar do fundo da panela, retire e coloque em uma travessa. Sirva.

Tempo de preparo - 50 minutos
Rendimento - 2 a 3 pessoas

Enviar um comentário

0 Comentários