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Aprenda receita versátil e prática de batata cremosa gratinada

Foto - Divulgação/Divino Fogão

Fonte - Divino Fogão

Ingredientes
500g de batata
2 caixas de creme de leite
1 pote de requeijão
150g de muçarela
Orégano a gosto
Sal a gosto

Modo de preparo
Descasque e corte as batatas em rodelas e cozinhe até ficarem al dente. Reserve. Em um bowl, misture o creme de leite, o requeijão e o sal. Bata até que vire um creme. Em uma travessa, coloque um pouco do creme, depois as batatas, cubra com o restante o creme, salpique muçarela. Coloque no forno a 230°C por 15 minutos até gratinar. Finalize com orégano e sirva.

Tempo de preparo - 35 minutos
Rendimento - 4 a 5 pessoas

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